Batam – (AmperaNews.com) – Kepolisian Daerah (Polda( Kepulauan Riau (Kepri) mendirikan sembilan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah tersebut.
Kapolda Kepri Irjen Pol. Asep Safrudin mengatakan dari sembilan dapur SPPG itu, dua SPPG sudah resmi beroperasi pada hari ini dan sisanya tujuh SPPG masih dalam proses pembangunan.
“Kami jajaran Polda Kepri bersama-sama dengan stakeholders tentunya membangun sembilan dapur SPPG. Yang pertama beroperasi yaitu dua dapur SPPG yang sekarang diluncurkan, yang satu lagi ada di wilayah Polresta Barelang di seputar Kecamatan Sagulung,” kata Asep usai peluncuran operasional Dapur SPPG Polda Kepri di Mapolda Kepri, Kota Batam, Senin.
Dia menjelaskan tujuh dapur SPPG lainnya sedang dalam proses pembangunan, yaitu satu SPPG berada di Kota Batam, Kecamatan Sagulung, satu dapur SPPG di Kota Tanjungpinang, tiga SPPG di Kabupaten Bintan.
“Salah satu SPPG yang ada di Kabupaten Bintan dibangun di Pulau Tambelan,” katanya.
Kemudian satu dapur SPPG di Kabupaten Karimun juga berada di pulau yakni Pulau Buru dan satu dapur SPPG lagi di Kabupaten Natuna.
Menurut dia, keberadaan dapur SPPG Polda Kepri ini masih akan bertambah, seperti di wilayah Lingga dan Anambas. Hal ini seiring dengan program Mabes Polri yang menargetkan pembangunan 1.000 dapur SPPG se-Indonesia.
“Informasi yang saya dapatkan saat ini diluncurkan operasional 500 SPPG se Indonesia, ke depan akan menyiapkan 1.000 dapur dari jajaran kepolisian,” ujarnya.
Ia menyebut Polda Kepri bermitra dengan Badan Gizi Nasional (BGN) dan mitra strategis lainnya dalam mengelola dapur SPPG tersebut. Tujuannya memastikan Program MBG dapat dilaksanakan dengan baik.
“Kami dari jajaran kepolisian dalam hal ini Yayasan Kemala Bhayangkari yang mengelola MBG itu betul-betul kami pastikan apa yang dikelola benar kualitasnya, kuantitasnya, distribusinya dipastikan berjalan dengan baik,” ucapnya.
Satu dapur SPPG Polda Kepri memiliki kapasitas produksi 4.000 paket makanan setiap hari. Saat ini dapur SPPG Polda Kepri yang berada di Mapolda Kepri melayani 17 sekolah di Kecamatan Nongsa, dengan 3.246 siswa dan akan melayani sekitar 400 balita, ibu menyusui, dan ibu hamil.
Setiap hari dapur SPPG ini menyediakan makanan bergizi terdiri atas, nasi, protein hewani, protein nabati, dan serat (sayuran serta buah-buahan). Setiap hari protein hewani berganti, jika hari ini menyajikan ayan, esoknya ikan.